Bahan resep bakpao cokelat:
- 100 gram Tepung Terigu
- 100 gram gula Pasir
- 2 sendok teh Ragi
- 150 cc Air
- 250 gram Tepung Terigu
- 200 gram susu Bubuk Vanila
- 2 sendok makan Mentega
- 2 sendok teh Baking Powder
- 200 gram Dark Chocolate
- Campurkan bahan 1 sampai rata. Jangan sampai gula masih kasar, aduk sampai gula benar-benar larut.
- Campurkan bahan 1 dan bahan 2 sampai rata. Uleni sampai tidak lengket dan terasa tidak kalis. Tutup adonan dengan kain selama 40 menit. Biarkan mengembang.
- Potong adonan menjadi 25.
- Pipihkan adonan. Isi dengan coklat. Bulatkan untuk menutup coklat. Beri kertas di bawah bakpao.
- Kukus selama 15 menit. Angkat
0 komentar:
Posting Komentar